荷叶饭做法大全

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   腊肠本就油,所以油要少放,否则会太腻。如果是大朵的香菇2-3朵就够了。我用的是小虾仁,跟米饭混合后就难以分辩了,只有吃的时候才能感觉到虾仁的存在,也可以用鲜虾,做法一样。只是要去皮,麻烦一些。 鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。 6.将步骤5和煮好的米饭混合搅拌均匀,放入铺好的荷叶上,包好荷叶上锅隔水蒸25分钟左右。 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可 高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素 A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食返回搜狐,查看更多 新鲜荷叶洗净后放开水中煮软,煮软后平整的铺在不锈钢饭盒或蒸笼上。(干荷叶于水中泡软) 荷叶饭的做法:荷叶清洗干净,去掉叶柄,放到开水里面烫一下,提前一晚上泡好粳米,加入切好的紫薯、甜豌豆、玉米粒搅拌均匀,把所有材料放到烫好的荷叶上面去,像包红包一样包成一个方形的荷叶小包,然后捆起来,放到上汽的蒸锅里面,大火半小时就可以, 中考临近,大家会关注中考期间吃什么,在这里,辅德教育为大家整理了一些营养食谱供大家参考,旨在为家长提供更多的参考信息。以下为大家介绍营养食谱:荷叶饭。 6.加入玉米粒、胡萝卜丁和泡软的莲子,可以将莲子全部加入翻炒或留下约10-15颗用来装饰。 香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克, 磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇 中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来,美国科学家发现香菇中 含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种 干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。 11.将煮软的荷叶放入大碗里,荷叶的边缘可以稍微修剪;这样尺寸就不会太大。 夏日来临,“河北白洋淀”自然是众多最佳选择之一。对于很多人来说,白洋淀特色的代表就是荷花、芦苇和淀泊,其中以荷花最为受到喜爱。白洋淀风景宜人,姿容俏丽,层层叠叠的荷花一眼望不到边,刚出水面的荷花在重叠的荷叶之间或举或藏,或开或闭,或躺或卧,浑然天成,充满野趣。 荷叶饭是广东著名的小吃之一,是将米饭包裹在荷叶中蒸熟而制成。米饭中透着阵阵荷叶的清香,饭粒软润鲜爽,色泽鲜亮,十分美味可口。 荷叶清暑利湿,升发滑阳,止血。治暑湿泄泻、眩晕,水气浮肿,雷头风,吐血,衄血,崩漏,上方山崖壁三奇 北京早春独有的风景,便血,产后血晕。 2、米饭和所有的食材及加入的适量广东米酒、盐、鸡粉拌匀,再用荷叶包好,蒸约七分钟熟透便可。 1.胡萝卜、腊肠切丁备用,蚝油、生抽、蜜汁红烧汁、胡椒粉和麻油拌均匀作为调味料。 5.锅内入油少许,先放入腊肠,再放入香菇、虾仁、红薯。翻炒几下加入生抽爆香后息火。 荷叶饭是广东的特色小吃,用荷叶包裹着蒸出来的米饭粒粒分明,其中透着淡淡的荷叶清香,吃起来十分清爽可口。下面我们就一起来学这道五彩荷叶饭的做法吧。 3.将胡萝卜、土豆、芋头洗净去皮切丁,五花肉洗净切丁后加料酒、生抽、香油拌匀腌制。 糯米,大米,五花肉,土豆,芋头,胡萝卜,青椒,红椒,黄椒,香葱,生姜,荷叶,八角,花椒,料酒,生抽,香油,盐,糖,色拉油 2.大米与莲子洗净后浸泡两小时,水份必须没过大米;泡好后把多余的水份倒掉备用。 1、大米煮熟取出备用。鸡蛋煎成蛋皮切丝备用。瘦肉、鸡肉、香菇洗净切成丁后与虾仁炒熟备用。 7.取出蒸笼倒扣在碟子上,拿开蒸笼,此时荷叶饭的底部是朝上的,在其中间(也就是叶埂处)画十字刀口,小心撕开荷叶,即可食用。

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