农村不起眼的野草入药却是宝补钙补血除口臭谁

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  农村这种不起眼的野草,入药却是宝,功效真不少,补钙补血除口臭,谁用谁健康!它就是长下面这个样子,你认识吗?

  农村不起眼的灰菜,真的很神奇,它看着是草,入药却是宝,下次看到它,可一定要记住它的功效哦。

  灰菜虽能当野菜食用,又能入药治病,但是它含有一种光敏物质,人们吃了或皮肤触碰汁液后,再被阳光曝晒就会导致日光性皮炎。另外,灰菜虽然无毒,但一次食用过多或连吃一星期,也可能会出现水肿现象。因此,吃灰菜还是要小心,最好在食用前先把灰菜焯一下水会更加安全。

  它叫灰菜,别名很多,但农村人都叫它野灰菜或灰蓼头草,为一年生草本植物。它高30~150厘米,茎直立,粗壮,生命力顽强,在我国各地农村的田间、地头、坡上、沟涧、房前屋后,乃至城市中的荒僻幽落,处处可以见到它的身影。

  灰菜是一种绿色保健食品,幼苗和嫩茎叶可作蔬菜食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素等。特别是钙、铁等无机元素含量多,钙元素可促进儿童生长发育,对中老年缺钙者有一定保健功能,铁元素能预防贫血,起到补血作用。另外灰菜含有挥发油,还能清洁口腔,消除口臭。

  灰菜全草又可入药,性凉,味甘、苦,具有祛湿、解毒的功效,主要用于治疗风热感冒、痢疾、腹泻、牙痛等症,配合野菊花煎汤外洗,可治皮肤湿毒及周身发痒。

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